BEWERTUNG DES OBJEKTS JALOA RESTAURANT

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Objektbewertung und Zeitpunkt
Diese Bewertung wurde bisher 32 mal gelesen
Geschrieben am 29.06.2010
Juni 2010
46
signa69 (m)
 
Bewertungen
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(2*)

Gesamtbewertung
(2*)
Das Gourmet Restaurant liegt in einer durch Flohmarkt und auf den Aussenanlagen campierenden Menschen angrenzenden Strasse.

Die Bedienung (3 Mitarbeiter im Service) ist mit einer Gruppe von 13 Gästen und Set Menue überfordert. Getränkeservice extrem langsam. Bei Hauptspeise werden die Weingläser mit dem Verweis "More would not be included in Menue" entfernt. Auf Nachfrage der Gäste "We would like to order" wird unhöflich und mit Unverständnis reagiert. Erst nach dem Essen wird Gastgeber angesprochen auf die Wünsche der Gäste.

Essen kreativ, aber in der Umsetzung schwach (Gänseleberparfait angetaut, Carpacchio noch gefroren, Hauptspeise Kartoffelbrioche trocken und fast kalt) 
Statistische Angaben (während Aufenthalt)
schlecht
sehr hoch
Nein, auf keinen Fall

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